Rekomendasi Resep Kue Khas Natal, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

Surabaya, VIVA Jatim – Dalam waktu dekat, umat Kristiani dunia, tidak terkecuali Indonesia akan merayakan Hari Natal. Seperti biasa, momen tahunan ini dihiasi dengan ragam nuansa Natal, seperti pohon dan ornamen khas Natal. Termasuk juga aneka kue dan hidangan untuk dinikmati bersama. 

Segala persiapan pun mulai dilakukan dari sekarang menyambut perayaan tahunan tersebut. Berikut ini rekomendasi resep kue khas Natal yang bisa dibuat sendiri di rumah, dikutip dari VIVA, Kamis, 12 Desember 2024. 

Klapertart

Chef Devina Hermawan juga sempat membagikan resep klapertart yang bisa dibuat tanpa menggunakan oven. Hasil klapertartnya pun gurih, wangi dan lembut. Melansir channel YouTubenya, berikut ini bahan dan cara membuat Klapertart untuk hidangan Natal Anda.

Resep Klapetart

Bahan:

- 250 ml air kelapa

- 250 ml susu

- 3 butir kuning telur

- 30 gr tepung terigu protein sedang

- 15 gr tepung ketan / maizena

- 20-30 gr gula pasir

- 1/4 sdt garam

- 1 sdt ekstrak vanila

- 50 gr kental manis

- 85 gr mentega

Bahan isian dan topping:

- 70 gr kacang kenari, sangrai