Lezatnya Semur Tahu Tempe Kuah Medok, Cocok Jadi Menu Buka Puasa Keluarga

Semur tahu.
Sumber :
  • Istimewa

  • 1 papan tempe
  • 1 bungkus tahu coklat
  • 12 cabai merah keriting
  • 12 bawang merah
  • 8 bawang putih
  • 6 kemiri
  • 2 buah tomat
  • 2 batang serai
  • 4 lembar daun salam

Cara Membuat

  • Potong dan cuci bersih tempe serta tahu.
  • Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan tomat menggunakan blender atau chopper.
  • Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai dan daun salam.
  • Tambahkan air secukupnya, masukkan tempe dan tahu, lalu tuangkan kecap manis.
  • Beri penyedap rasa, aduk rata, dan masak hingga bumbu meresap.
  • Tambahkan irisan daun bawang agar semakin nikmat (opsional).

Semur tahu tempe siap disajikan untuk sahur!

Selamat mencoba!

https://www.viva.co.id/gaya-hidup/kuliner/1804680-resep-semur-tahu-tempe-kuah-medok-yang-gurih-manis-untuk-menu-sahur-bergizi-buatnya-gampang

Artikel ini telah tayang di VIVA.co.id dengan judul Resep Semur Tahu Tempe Kuah Medok yang Gurih Manis untuk Menu Sahur Bergizi, Buatnya Gampang!