5 Rekomendasi Kuliner Populer di Sidoarjo, Enak dan Mudah Dicari!
- Istimewa
Sidoarjo, VIVA Jatim –Untuk kamu yang sedang di Sidoarjo, jangan sampai melewatkan berburu wisata kuliner khas Kota Udang tersebut yang lezat dan bikin ketagihan.
Selain rasanya yang enak, harganya yang murah dan mudah dicari tentu membuat pecinta kuliner tak menyia-nyiakan hal tersebut.
Berikut rekomendasi kuliner khas Sidoarjo yang bisa kalian cicipi, dilansir dari berbagai sumber:
Lontong Balap adalah hidangan khas Sidoarjo yang terdiri dari lontong (nasi ketan yang dibungkus daun pisang), tauge, tahu goreng, lentho (perkedel kacang hijau), kerupuk, dan kuah kacang. Semua bahan ini kemudian disiram dengan kuah kacang yang gurih. Lontong Balap memiliki rasa yang unik dan kombinasi tekstur yang kaya, membuatnya menjadi favorit di kalangan penduduk setempat.
Buat kamu yang lagi cari menu kuliner yang lezat dan mengenyangkan, kamu bisa banget nih cobain menu lontong balap bareng teman maupun keluargamu di warung terdekat, harganya juga murah banget.
2. Rawon Setan
Rawon Setan adalah hidangan khas Sidoarjo yang terkenal dengan kepedasannya. Hidangan ini terdiri dari daging sapi yang dimasak dalam kuah rawon yang kaya rempah, seperti kluwak (buah hitam yang memberikan warna khas pada kuah), jahe, lengkuas, dan bawang putih. Rawon Setan biasanya disajikan dengan nasi putih, tauge, telur asin, dan kerupuk. Rasanya yang kuat dan pedas membuatnya menjadi hidangan yang menggugah selera.
Buat kamu yang suka dengan menu daging – dagingan, kamu bisa mencicipi menu kuliner rawon setan dengan cita rasa yang begitu nikmat dan bikin laper. Dijamin nambah!
Soto Lamongan adalah hidangan sup khas Jawa Timur yang populer di Sidoarjo. Hidangan ini terdiri dari daging ayam yang dimasak dengan kaldu ayam yang kaya rempah, seperti serai, jahe, daun jeruk, dan bawang putih. Soto Lamongan disajikan dengan tambahan mie, tauge, telur rebus, daun seledri, dan bawang goreng.
Kuahnya yang gurih dan harum membuat Soto Lamongan menjadi hidangan yang lezat dan menyegarkan. Soto Lamongan memang enak banget disantap saat malam hari, menunya disantap saat masih hangat dengan seporsi nasi dijamin bikin kamu ketagihan terus!
4. Bebek Sinjay
Bebek Sinjay adalah hidangan bebek goreng khas Sidoarjo yang sangat terkenal. Bebek ini digoreng dengan teknik khusus yang membuat kulitnya renyah dan dagingnya tetap juicy. Bebek Sinjay disajikan dengan nasi, sambal, dan lalapan seperti mentimun, tomat, dan daun kemangi. Rasanya yang lezat dan tekstur daging yang empuk membuat Bebek Sinjay menjadi pilihan yang populer di Sidoarjo.
5. Sate Kelopo
Sate Kelopo adalah hidangan sate khas Sidoarjo yang menggunakan bahan tambahan kelapa parut yang dicampur dengan bumbu khusus sebagai bahan marinasinya. Daging sapi atau ayam ditusuk dengan bambu dan kemudian dibakar di atas arang. Sate Kelopo memiliki rasa yang unik dan gurih, dengan sentuhan kelapa yang memberikan aroma khas. Sate ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan ketupat.