Komoditas Pangan Hari Ini Sabtu 16 November 2024: Beberapa Masih Fluktuatif

Surabaya, VIVA Jatim –Harga sejumlah komoditas pangan di Indonesia mengalami kenaikan rata-rata secara nasional pada hari ini, Sabtu 16 November 2024. 

Berdasarkan data dari Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), beberapa bahan pokok seperti beras, kedelai biji kering, bawang, hingga cabai menunjukkan tren peningkatan harga.

Harga beras medium mengalami kenaikan sebesar 1,85% menjadi Rp13.750 per kg. Sementara itu, harga beras SPHP naik 1,28% menjadi Rp12.700 per kg, dan beras premium meningkat lebih signifikan, yakni sebesar 2,79% menjadi Rp15.850 per kg.

Komoditas bawang juga mengalami lonjakan harga. Bawang putih bonggol naik 4,07% menjadi Rp42.450 per kg, sedangkan bawang merah mengalami kenaikan lebih tinggi, yakni 5,10% menjadi Rp38.920 per kg.

Di sisi lain, harga kedelai biji kering impor naik 3,70% menjadi Rp10.930 per kg, dan harga jagung di tingkat peternak melonjak tajam sebesar 11,15% menjadi Rp6.580 per kg.

Harga cabai juga mencatat peningkatan. Cabai merah keriting naik 5,89% menjadi Rp30.210 per kg, sementara cabai rawit merah melonjak lebih tinggi, yakni 6,91% menjadi Rp44.840 per kg.

Harga daging ayam ras turut mengalami kenaikan cukup signifikan, yakni sebesar 6,98% menjadi Rp38.480 per kg. Harga telur ayam ras juga naik 3% menjadi Rp29.170 per kg.

Sementara itu, harga daging sapi murni menunjukkan penurunan sebesar 2,67% menjadi Rp131.060 per kg. Sebaliknya, harga gula konsumsi naik sebesar 1,62% menjadi Rp18.210 per kg.

Untuk produk minyak goreng, minyak goreng kemasan sederhana naik 1,75% menjadi Rp18.670 per liter, sedangkan minyak goreng curah justru turun 2,59% menjadi Rp16.540 per liter. Harga tepung terigu curah mengalami kenaikan sebesar 1,48% menjadi Rp10.260 per kg.

Harga ikan juga mengalami fluktuasi. Ikan kembung naik 3,21% menjadi Rp37.890 per kg, sedangkan ikan tongkol naik 1,86% menjadi Rp31.260 per kg. Namun, ikan bandeng turun signifikan sebesar 8,02% menjadi Rp30.610 per kg.