Rekomendasi Menu Buka Puasa: Sop Iga Sapi, Ini Resep dan Cara Membuatnya
- Istimewa
Surabaya, VIVA Jatim – Hidangan menu buka puasa yang bervariatif menjadi dambaan setiap keluarga. Hal ini sangat mempengaruhi terhadap semangat seseorang untuk beribadah. Untuk itu, direkomendasikan menu buka puasa untuk anda adalah sop iga sapi.
Sop iga sapi bisa menjadi pilihan tepat untuk menemani momen berbuka kamu bersama keluarga. Selain rasanya yang enak, sop iga sapi juga kaya akan nutrisi. Iga sapi mengandung protein tinggi yang membantu mengembalikan stamina setelah seharian berpuasa.
Di sisi lain, kuah kaldu yang hangat, cocok untuk langsung dikonsumsi saat berbuka puasa. Selain itu, irisan wortel, kentang, dan seledri menambah kesegaran sop iga sapi.
Daging iga sapi mengandung protein tinggi yang dapat membantu mengembalikan tenaga setelah berpuasa. Kaldu sapi juga baik untuk pencernaan. Dengan proses pemasakan yang benar, daging iga sapi menjadi empuk dan mudah dikunyah.
Dilansir dari VIVA, Sabtu 16 Maret 2024, ini dia resep dan cara membuat sop iga sapi.
Bahan-bahan yang harus dipersiapkan:
1. ½ kg iga sapi
