Pendiri Baba Rafi Hendy Setiono Hadirkan Ngikan Reborn di Surabaya
- Istimewa
Surabaya, VIVA Jatim – Pendiri Baba Rafi Enterprise, Hendy Setiono, resmi memperkenalkan Ngikan Reborn di Surabaya sebagai wajah baru dari brand olahan ikan.
Peluncuran ini ditandai dengan dibukanya outlet kedua di kawasan Nginden, yang langsung menarik perhatian warga dan pencinta kuliner lokal.
Hadirnya Ngikan Reborn disebut sebagai langkah penyegaran total dari brand yang sebelumnya dikenal luas dengan menu ikan fillet praktis.
Hendy menyampaikan, kehadiran kembali Ngikan di Surabaya bukan sekadar membuka gerai baru, tetapi memperkenalkan standar baru dalam kualitas produk.
Dia menyebut rebranding ini sebagai jawaban atas banyaknya permintaan pelanggan agar Ngikan kembali hadir dengan kualitas yang lebih tinggi.
"Kami menyadari besarnya kecintaan masyarakat terhadap Ngikan. Oleh karena itu, Ngikan Reborn bukan sekadar hadir kembali, tetapi kami hadir dengan komitmen yang lebih besar," ujarnya, Jumat, 14 November 2025.
Konsep baru juga tampak pada desain gerai yang kini dibuat lebih cerah dan moderen untuk menciptakan pengalaman makan yang lebih nyaman.
Antusiasme masyarakat terlihat sejak acara pembukaan dimulai, menunjukkan bahwa brand tersebut masih memiliki tempat khusus di hati penggemarnya.
"Tujuan kami jelas: setelah reborn ini, kami akan membuka banyak outlet baru. Hal ini bertujuan agar Ngikan dapat menjangkau seluruh penggemar lama dan menarik pelanggan baru di berbagai kota," lanjutnya.
Selain memperbarui konsep dan rasa, Hendy menegaskan bahwa Ngikan Reborn membawa misi ekspansi besar ke berbagai daerah di Indonesia.
Dia menargetkan pembukaan banyak outlet baru dalam waktu dekat, sekaligus menciptakan peluang kerja bagi masyarakat lokal.
Dengan konsep yang lebih segar dan peningkatan kualitas menu, Ngikan Reborn diposisikan sebagai pilihan kuliner berbasis ikan yang lezat, terjangkau, dan relevan dengan pasar modern.
Pendiri Baba Rafi itu optimistis kehadiran Ngikan Reborn di Surabaya menjadi awal dari gelombang ekspansi berikutnya di berbagai kota.
"Kami percaya, pembukaan banyak outlet ini akan berbanding lurus dengan penciptaan lapangan pekerjaan baru. Setiap gerai yang kami buka adalah peluang kerja bagi masyarakat lokal, yang pada akhirnya akan turut menggerakkan roda perekonomian. Kami menargetkan dapat membuka ribuan lapangan kerja melalui ekspansi Ngikan Reborn," katanya memungkasi.
