Update Harga Pangan 8 Mei 2025: Ayam Naik, Cabai dan Gula Turun
- Jibi/Bisnis
Surabaya, VIVA Jatim –Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat sejumlah perubahan harga pangan di tingkat konsumen per Kamis 8 Mei 2025.
Data Panel Harga Bapanas menunjukkan harga daging ayam ras mengalami kenaikan, sementara beberapa komoditas lain seperti cabai rawit merah dan gula konsumsi justru mengalami penurunan.
Harga daging ayam ras naik menjadi Rp34.663/kg dari sebelumnya Rp34.561/kg, sedangkan cabai rawit merah turun menjadi Rp56.210/kg dari sebelumnya Rp58.042/kg.
Untuk beras, harga beras premium naik tipis menjadi Rp15.581/kg, dari sebelumnya Rp15.579/kg. Beras medium juga mengalami kenaikan menjadi Rp13.769/kg, naik dari Rp13.728/kg, sementara beras SPHP Bulog turun menjadi Rp12.586/kg dari sebelumnya Rp12.624/kg.
Komoditas jagung untuk peternak naik menjadi Rp6.195/kg dari Rp6.102/kg, sedangkan kedelai biji kering (impor) turun tipis menjadi Rp10.763/kg dari sebelumnya Rp10.794/kg.
Harga bawang merah turun menjadi Rp39.718/kg, dari sebelumnya Rp40.823/kg. Bawang putih bonggol juga mengalami penurunan menjadi Rp42.831/kg, dari sebelumnya Rp43.358/kg.
Sementara itu, cabai merah keriting turun tipis ke Rp52.705/kg dari Rp53.342/kg, sedangkan cabai merah besar naik menjadi Rp47.088/kg dari sebelumnya Rp46.900/kg.
Untuk daging sapi murni, harga naik menjadi Rp135.657/kg dari Rp135.462/kg, sementara telur ayam ras mengalami penurunan tipis ke Rp29.082/kg dari sebelumnya Rp29.221/kg.
Gula konsumsi juga tercatat menurun menjadi Rp18.487/kg dari Rp18.572/kg.
Dalam kategori minyak goreng, minyak goreng kemasan naik menjadi Rp20.779/liter, dari sebelumnya Rp20.755/liter. Namun, minyak goreng curah turun ke Rp17.682/liter, dari sebelumnya Rp17.899/liter, dan Minyakita turun menjadi Rp17.547/liter dari Rp17.605/liter.
Harga tepung terigu curah naik tipis menjadi Rp9.822/kg, dari Rp9.818/kg, dan tepung terigu kemasan naik ke Rp12.968/kg dari Rp12.944/kg.
Untuk komoditas ikan, ikan kembung naik menjadi Rp41.105/kg dari sebelumnya Rp40.445/kg, ikan tongkol naik ke Rp34.002/kg, dari sebelumnya Rp33.677/kg, dan ikan bandeng naik menjadi Rp34.355/kg dari Rp34.305/kg.
