Pendampingan dari Ahli Gizi Sangat Penting dalam Penyediaan Menu MBG

Tulungagung, VIVA Jatim-Lingkungan kampus turut menjadi sasaran dari pemerintah untuk mensosialisasikan program makan bergizi gratis (MBG). Pasalnya, civitas akademika juga penting terlibat agar MBG terlaksana dengan baik.

Universitas Tulungagung menjadi tempat sosialisasi MBG yang diikuti ratusan peserta, Sabtu, 5 Juli 2025. Selain dari DPR RI dan Badan Gizi Nasional, Rektor Universitas Tulungagung, Muharsono juga hadir.

Kepala Instalasi Gizi RSUD dr Iskak Tulungagung Ratih Puspitaningtyas menuturkan betapa pentingnya kandungan gizi dalam setiap makanan yang diberikan melalui Program MBG.

“Keseimbangan antara karbohidrat, protein, sayuran, buah-buahan, dan lemak sehat bukan hanya membuat anak kenyang, tetapi juga memastikan kebutuhan nutrisinya terpenuhi dengan baik,” ujar Ratih.

Ratih juga menyoroti pentingnya kolaborasi MBG dengan para ahli gizi yang membuat program ini semakin kuat dalam menyediakan makanan bergizi seimbang.

“Dengan menu yang disusun secara cermat dan pendampingan dari tenaga profesional, program ini diharapkan bisa menjadi langkah nyata untuk menurunkan angka stunting dan membantu anak-anak tumbuh lebih cerdas dan sehat,” jelas Ratih.

Anggota Komisi IX DPR RI, Heru Tjahjono menyampaikan bahwa program MBG bukan sekadar upaya menurunkan angka stunting, tetapi juga menjadi langkah strategis yang membawa dampak besar bagi kehidupan masyarakat, khususnya di Tulungagung.

Halaman Selanjutnya

“Asupan gizi yang cukup dan seimbang sangat penting untuk mendukung tumbuh kembang anak, baik secara fisik maupun kecerdasan otak,” ujar Heru.