Hujan Seharian bikin Malas? Cobain 5 Camilan Ini Buat Ngumpul di Rumah

Merica bubuk

Kaldu bubuk

Langkah-Langkah Membuat Wortel Tepung Crispy:

Siapkan wortel, potong wortel menjadi kotak-kotak kecil.

Siapkan daun bawang lalu iris daun bawang tipis-tipis.

Siapkan sosis, potong sosis menjadi kecil-kecil agar mudah tercampur dengan adonan.

Campur Semua Bahan dalam wadah besar, masukkan wortel, daun bawang, dan potongan sosis.

Tambahkan telur, tepung terigu, dan tahu putih yang sudah dihancurkan. Aduk rata hingga bahan-bahan tercampur.

Masukkan bawang putih bubuk, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

Siapkan plastik segitiga untuk mempermudah proses pembuatan bentuk. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, lalu rekatkan kembali. Plastik ini akan digunakan untuk memencet adonan ke dalam minyak panas.

Panaskan minyak di wajan. Setelah minyak panas, gunting ujung plastik segitiga dan pencet adonan ke dalam minyak panas. Bentuk adonan menjadi potongan kecil-kecil. Goreng hingga berwarna kecoklatan.

Setelah matang, angkat dan tiriskan wortel tepung crispy.

Sajikan camilan ini dengan saus sambal atau mayonaise sebagai pelengkap.

Artikel ini telah tayang di VIVA.co.id dengan judul 5 Resep Camilan yang Bikin Ngumpul Makin Asyik