Frisian Flag Indonesia Berdayakan Peternak Demi Tingkatkan Kualitas Susu Segar
- Istimewa
Surabaya, VIVA Jatim – Pemberdayaan peternak sapi perah lokal menjadi komitmen PT Frisian Flag Indonesia (FFI) guna meningkatkan kualitas dan produksi susu segar nasional. Melalui kolaborasi strategis dengan koperasi peternak dan berbagai program yang inovatif, FFI terus berupaya mewujudkan visi Nourishing Indonesia to Progress.
Peningkatan kualitas dan pruduksi susu segar nasional sangat penting untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat Indonesia. Selain itu juga untuk mendukung kesejahteraan peternak sapi perah lokal Indonesia.
Kali ini FFI melanjutkan dan memperkuat program kolaborasi dengan koperasi-koperasi peternak sapi perah di bawah Dairy Development Program (DDP) salah satunya bekerja sama dengan Koperasi SAE Pujon dengan pendirian Milk Collection Center (MCC) di Pujon, Malang, Jawa Timur.
Dukungan perbaikan fasilitas tanpa bunga sebesar Rp. 1,5 milliar diberikan oleh FFI serta bantuan 2 cooling tank yang masing -masing dapat menampung 5 ton susu segar.
Corporate Affairs Director PT FFI, Andrew F. Saputro mengatakan bahwa Koperasi Produk Susu (KPS) adalah mitra strategisnya untuk memberdayakan para peternak dalam menghasilkan susu segar berkualitas tinggi. Untuk itu koperasi memegang peran penting dalam mendistribusikan susu segar dari peternak ke industri pengolahan.
"Melalui DDP yang telah dilaksanakan sejak 2013, FFI terus membangun ekosistem yang memberdayakan peternak sapi perah Indonesia agar dapat menghasilkan susu segar berkualitas yang berdampak positif pada ketahanan pangan dan kesejahteraan masyarakat," ungkapnya dalam keterangan tertulis yang diterima Viva Jatim, Rabu, 11 Desember 2024.
Milk Collection Center (MCC) di Pujon, Malang, Jawa Timur akan meningkatkan efisiensi pengumpulan susu segar, menjaga kualitas produk, serta memfasilitasi peternak dalam memenuhi standar industri. Fasilitas ini dilengkapi dengan teknologi modern untuk memastikan susu yang diterima tetap segar dan berkualitas tinggi untuk diproses lebih lanjut, salah satunya adalah dua unit cooling tank yang berkapasitas masing-masing 5 ton.