5 Rekomendasi Kuliner Oleh-oleh Khas Jember yang Wajib Dicoba Usai Libruan
- Istimewa
Jember, VIVA Jatim –Jember adalah salah satu kota di Jawa Timur yang terkenal dengan karnavalnya yang mendunia. Tak hanya itu, Jember juga memiliki banyak destinasi wisata dan kuliner yang menarik yang wajib dibawa setelah liburan.
Oleh-oleh khas Jember ada yang bentuk makanan dan kue. Ada juga yang berbentuk barang hingga cerutu bagi yang suka merokok.
Tape dari Jember terkenal karena rasanya yang unik dan berbeda dari tape di daerah lain. Tape Jember memiliki rasa yang lebih asam dan manis dengan aroma yang khas.
Dikutip dari berbagai sumber, ada beberapa makanan khas Jember yang bisa dibawa pulang untuk oleh-oleh setelah liburan dari Jember.
Selain makanan dan minuman, Jember juga memiliki beberapa oleh-oleh khas lainnya. Di antaranya adalah sebagai berikut.
1. Prol Tape
Prol tape adalah salah satu olahan tape yang paling populer di Jember. Tape adalah makanan fermentasi dari singkong yang memiliki rasa manis dan asam. Prol tape dibuat dari campuran tape, terigu, telur, gula, dan mentega, lalu dipanggang seperti bolu.
2. Pia Tape
Pia tape adalah kue kering berbentuk kotak dengan isian tape di dalamnya. Pia tape memiliki kulit yang renyah dan isian yang lembut dan lumer di mulut. Pia tape juga tersedia dalam beberapa rasa, seperti keju, cokelat, pisang, atau stroberi.
3. Suwar-Suwir
Suwar-suwir adalah kue balok mini yang terbuat dari tape singkong yang dibentuk seperti dodol. Suwar-suwir memiliki rasa manis dan asam dengan warna-warna cerah seperti putih, merah, hijau, atau cokelat. Suwar-suwir cocok untuk camilan ringan karena bentuknya yang kecil dan praktis untuk dibawa kemana-mana.
4. Olahan Kopi dan Kakao
Jember juga dikenal sebagai penghasil kopi dan kakao berkualitas tinggi. Wisatawan bisa menemukan berbagai olahan kopi dan kakao di Jember, seperti permen, minuman bubuk, minuman cokelat, atau biji kopi dan kakao mentah. Olahan kopi dan kakao bisa menjadi oleh-oleh.
5. Cerutu
Cerutu adalah produk tembakau yang dibentuk seperti rokok besar dengan ujung yang terbuka. Cerutu dibuat dari daun tembakau pilihan yang dikeringkan dan difermentasi.
Beberapa makanan dan juga produk olahan khas Jember tersebut bisa dijadikan sebagai oleh-oleh khas Jember setelah liburan dari sana.