Nikmatnya Sarapan Pagi Lontong Lodeh dan Mi Pak Ndut Surabaya
- Mokhamad Dofir/Viva Jatim
"Kalau hari Minggu yang terjual lebih dari 100 porsi, kalau hari biasa ya paling banter 80-an porsi. Baik lontong mi maupun lontong balap," lanjutnya.
Bicara harga, setiap porsi lontong mi maupun lontong lodeh di tempatnya dijual seharga Rp 15 ribu. Belum termasuk tambahan lauk seperti kepala ayam, ceker ayam, telur rebus hingga ayam goreng.
Bila nambah lauk kepala ayam, ceker ayam atau telur, masing-masing dibanderol seharga Rp 17 ribu. Lalu untuk lauk dobel atau komplit, pembeli cukup membayar Rp 22 ribu. Bila ingin rasa pedas juga bisa di-request, "semua tergantung permintaan pembeli," katanya.
Saat Viva Jatim mencoba dua menu masakan di warung ini, lontong lodeh maupun lontong mi Pak Ndut memang memiliki cita rasa yang nikmat.
Lontong mi disajikan dengan topping mi goreng di atas tumpukan kecambah rebus yang dilengkapi dengan ote-ote atau bakwan sebagai lauk.
Sedangkan lontong lodeh memakai sayur nangka muda dengan kuah terasa sedikit manis. Bumbu khusus yang dipakai mengolah masakan ini mengakibatkan warna sayuran menjadi maron, hampir mirip sayur nangka pelengkap masakan gudeg asal Jogjakarta.
Kedua masakan itu makin nikmat saat ditambah taburan bawang goreng di atasnya. Dan yang tak ketinggalan, irisan lontong di balik sayur membuat porsi makanan terlihat jumbo.
