Perusahaan Kimchi Ternama di China Andalkan Halalin untuk Sertifikasi Halal

China, VIVA Jatim –Halalin atau PT. Halal Digital Internasional berusaha terus meningkatkan komitmen terhadap kualitas jaminan produk halalnya. Hal ini yang disampaikan CEO Halalin Yuliana Z Mega dalam upaya memperluas layanan dan kemitraan strategis dengan pelaku bisnis global melalui pelaksanaan audit sistem jaminan produk halal kepada salah satu client global di Pingdu, Qingdao, China yang merupakan perusahaan Kimchi ternama dan bergerak di industri pengolahan sayuran seperti Kimchi dan Pepper product yang dikutip Viva Jatim pada Sabtu, 17 Februari 2024.

Menurut Yuliana Qingdao mempunyai misi kuat untuk penetrasi market Indonesia. Perusahaan ini mengandalkan Halalin untuk membantu compliance regulasi halal pemerintah Indonesia yang termonitor secara konsisten karena sertifikat halal BPJPH berlaku seumur hidup. 

"Penjualan nya pun mampu menembus pangsa pasar Korea, Jepang amerika, eropa dan Australia dengan sejumlah client ternama seperti CJ, Samsung, Hyundai, LG," jelasnya. 

Ia melanjutkan bahwa branding position halalin sebagai agregator bisnis halal. "Kita membantu mereka dalam advokasi akademisi. Halalin bekerjasama dengan kampus2 seperti ITB dan Unibraw untuk membantu pelaku2 usaha seperti mempublish secara sains ketika mereka masuk ke indonesia," ungkap Yuliana. 

Dipimpin oleh Afif Muttaqien Turindra sebagai Project Manager profesional dengan pengalaman selama 10 tahun dan berkompetensi di bidang Quality Control, Quality Assurance dan Halal, Halalin melaksanakan audit sistem Jaminan Produk Halal di China. 

“Kami sangat senang dan bangga dipercaya oleh pelaku usaha Internasional maupun nasional untuk menjadi bagian dari ekosistem industri halal di Indonesia. Kami percaya, dengan peran aktif kami, serta layanan yang kami berikan kepada customer akan mampu membantu melesatnya Industri Halal di Indonesia,” ungkap Afif.

Ia menyampaikan bahwa pelaksanaan proses audit diawali dengan assessment untuk memastikan compliance perusahaan dengan regulasi halal yang ditetapkan pemerintah diantaranya memastikan legal bisnis, fasilitas produksi, peralatan produksi, sistem jaminan mutu baik prosedur, instruksi kerja maupun pemenuhan dokumen spesifikasi asal bahan material yang dipakai serta komitmen policy perusahaan tentang Halal. 

"Lalu dilanjutkan dengan keberangkatan menuju pabrik produksi milik perusahaan client dengan luas area pabrik 35000m2, area produksi 11077 m2 dan area penyimpanan dingin mencapai 4700 m2 serta produksi yang dihasilkan mencapai  240.000 kg per hari," katanya.

Afif menyampaikan menjadi suatu kebanggaan bagi kami dapat membantu pelaku usaha dan menjadi mitra dalam Industri Halal di Indonesia. "Pelaksanaan pendampingan pra audit serta saat audit halal selama di china sangat menyenangkan dan cermat dalam melakukan penelusuran mulai dari bahan baku dan alat yang digunakan, sampai proses produksi berjalan serta implementasi pencatatan prosedur dan instruksi kerja tentang kehalalan, dan yang tidak kalah penting lagi adalah wawancara dengan top management tentang komitmen proses halal  yang dituangkan dalam Halal Policy," ujarnya.

Selama 2 hari Halalin melakukan audit ke fasilitas tersebut . "Alhamdulillah tidak ditemukan catatan kritis yang menyebabkan produk itu terkontaminasi najis ataupun benda haram lainnya. Namun  tentu masih ada hal tertentu yang wajib diperbaiki, di bidang inilah peran penting Halalin dalam memastikan perbaikan dan evaluasi demi tercapainya implementasi kualitas sistem Jaminan Produk Halal," imbuhnya. 

Terakhir ia menegaskan dimana Halal Industri di Indonesia memang sedang hangat untuk dibahas dan terus berkembang, sebagai negara dengan populasi muslim terbesar sedunia, Indonesia memiliki potensi market yang berdampak besar untuk perkembangan bisnis. Faktor inilah yang membuat  pelaku usaha maupun stakeholder melirik industri halal di Indonesia.

"Perusahaan tersebut melakukan korespondensi dengan team kami selaku aggregator tentang seluk beluk pengurusan Halal di Indonesia. Kami melakukan penawaran program yang menarik dan kompetitif, pengalaman kami telah terbukti cepat dalam membantu client mendapatkan sertifikasi halal sesuai compliance regulasi pemerintah. Gayung bersambut akhirnya kami mencapai kesepakatan terbaik,” tutupnya.