Intip Menu Kesukaan Jokowi pada Resepsi Kaesang-Erina

Salah satu menu resepsi Kaesang-Erina, Tengkleng Pasar Klewer
Sumber :
  • Viva/Teguh Joko Sutrisno

Pada setiap hajatan di desa,sop merupakan salah satu sajian standar, bersama nasi berkat dan es buah. Sop Solo berisi macaroni, wortel, kembal kol, suwiran ayam, buncis dan jamur, kemudian diguyur kuah kaldu ayam. Rasanya gurih dan segar saat disantap hangat-hangat. Orang Solo juga menyebit sop ini dengan sop manten karena memang jadi sajian khas hajaan warga di Solo.

Bersama Timnas Indonesia, Justin Hubner Ingin Kembali Kalahkan Vietnam di Kualifikasi Piala Dunia

3. Es Dawet Telasih Khas Pasar Gede

Sebagaimana umumnya dawet, pemanisnya adalah cairan gula kelapa atau aren. Di dalamnya berisi dawet dari beras, dan santan. Bedanya kalau di Solo ditambahi biji telasih.

Bersama Presiden dan Jajaran Menteri, Hendy Setiono Serahkan Zakat ke Baznas di Istana Negara

Di kota ini, es dawet telasih mudah ditemui di Pasar Gede. Ada deretan warung dawet di lantai dasat pasar tersebut. Setipa Sabtu Minggu maupun hari libur, banyak wisatawan yang datang ke Pasar Gede untuk menikmati segarnya es dawet telasih.

4. Es Puter Tape

AHY Dilantik Jadi Menteri ATR/BPN, Hadi Tjahjanto Jadi Menko Polhukam

Satu lagi kuliner khas Solo, yaitu Es Puter Tape. Es ini banyak dijual di sepanjang Jalan Selamet Riyadi. Biasanya dijual menggunakan gerobak yang dijalankan menggunakan mesin motor. Gelasnya dicantolin ke pada tiang yang dipasang pada geroboak.

Sesuai namanya, minuman ini berisi es puter yang diberi roti tawar, sagu mutiara, dan tape ketan. Presiden Jokowi memesan beserta dengan gerobaknya untuk dinikmati oleh para jurnalis yang stand by di media centre. 

Halaman Selanjutnya
img_title