Resep Gurih Bebek Songkem Madura yang Mengigit Lidah
- IST/Viva Jatim
Jatim –Bebek Songkem Madura yang menjadi makanan favorit di kalangan masyarakat Madura dan beberapa wisatawan lokal dan luar kota. Makanan ini salah satu jenis kuliner khas Madura yang paling banyak dicari para penggemar bebek.
Bebek songkem adalah hidangan yang diolah dengan bumbu rempah-rempah yang harum dan gurih dan dikukus dalam balutan daun pisang. Aroma wangi dari daun pisang dijamin membuat kamu jadi semakin berselera menyantapnya.
Bebek songkem Madura menjadi menu khas beberapa warung di sepanjang jalan raya ketika mengunjungi pulau Madura. Diolah dari berbagai sumber, bagi yang suka hidangan olahan daging bebek Madura seperti goreng atau bakar? Pastinya tidak akan melewatkan kesempatan mencicipi bebek songkem.
Ingin traveling ke Madura tapi belum mendapatkan timing yang tepat. Paling tidak anda bisa menghadirkan hidangan kebanggaan masyarakat Madura ini untuk dinikmati bersama keluarga.
Resep Bebek Songkem
Bahan-Bahan Bebek Songkem:
1 ekor bebek, potong jadi 4 bagian