Resep Kue Khas Natal, Cocok Dinikmati Bareng Keluarga Kala Hujan

Tahap ketiga, bulatkan adonan dan bungkus dengan cling wrap dan simpan di kulkas sampai 30 menit. Itu dilakukan agar adonan set dan bisa dicetak.

Tahap keempat, gilas adonan dengan ketebalan 0,5 cm dan cetak sesuai selera. Panggagng di oven yang sudah preheat dengan suhu 180 dercel selama 15 menit (untuk proses yang satu ini menyesuaikan dengan kondisi oven masing-masing yang dimiliki). Bila sudah matang, sisihkan dan tunggu hingga uap panas hilang untuk diberi icing sugar.

Tahap kelima, membuat icing sugar. Mixer putih telur hingga berbusa, lalu tuang gula halus secara bertahap dan beri air jeruk nipis. Kemudian kocok hingga rata dan mengental. Untuk tampilan yang lebih cantik, bisa diberi warna makanan sesuai selera. Masukkan ke dalam piping bag dan digunting kecil untuk dibentuk. 

Tahap terakhir, gambar atau lukiskan sesuai selera. Diamkan hingga icing sugar kering sehingga kukis bisa disimpan dalam jar. 

Yuk, tunggu apa lagi bunda…