Cita Rasa Italia, Osteria Gia Kini Buka di Surabaya
Selasa, 12 November 2024 - 23:05 WIB
Sumber :
- Rahmat Fajar
"Tapi di masa depan pasti ada menu-menu lain," katanya.
Chef Tommaso Gonfiantini akan memastikan kualitas makanannya konsisten. Karenanya Gonfiantini akan lebih lama di Surabaya sebab outlet ini adalah yang pertama di luar Jakarta.
"Ini lokasi yang spesial," katanya.
Gonfiantini mengungkapkan best seller di Osteria Gia yaitu Angus Carpaccio (Appertizer), Pasta Aburo e Pepe dan Anglio Olio (main course). Dan yang paling ikonik adalah classic tramisu.