Resep Mie Gacoan Carbonara yang Viral, Pasti Bikin Ketagihan

1. Rebus mie instan dalam air mendidih selama 3 menit. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, jamur champignon, daun salam, garam, dan merica. Tumis hingga daging ayam matang.
4. Masukkan mie yang telah direbus, aduk rata dengan bumbu.
5. Tuang susu cair dan keju cheddar parut, aduk hingga merata.
6. Kocok telur dalam mangkuk terpisah, lalu tuang ke dalam wajan. Aduk cepat hingga telur matang dan membentuk saus yang creamy.
7. Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk sebentar, dan matikan api.

Selamat Mencoba!