7 Kuliner Malang Legendaris, dari Rawon Nguling hingga Sate Gebug
- Istimewa
Malang, VIVA Jatim –Menelusuri Kota Malang bukan hanya tentang menikmati keindahan alam dan udara sejuknya, tetapi juga soal mencicipi kekayaan kuliner yang menggoda selera. Kota ini menyimpan berbagai hidangan legendaris yang telah memikat hati warga lokal maupun wisatawan selama puluhan tahun.
Nah, terdapat tujuh destinasi kuliner legendaris di Malang yang tak hanya lezat, tetapi juga menyimpan cerita panjang di balik setiap sajiannya. Mulai dari semangkuk rawon hangat yang cocok disantap saat malam hari, hingga ketan manis sebagai penutup yang sempurna.
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi satu per satu tempat makan legendaris tersebut. Siapkan catatan dan perut kosong, karena daftar ini bisa membuatmu tergoda untuk segera merencanakan kunjungan ke Malang!
1. Rawon Nguling
Rawon Nguling merupakan ikon kuliner Malang yang telah dikenal luas sejak lama. Sajian ini terbuat dari daging sapi pilihan yang dimasak dalam kuah hitam pekat berbumbu kluwek, menghasilkan rasa gurih dan kaya rempah yang khas.
Keistimewaannya terletak pada tekstur daging yang empuk dan cita rasa yang dalam, berpadu dengan aroma rempah yang kuat namun tidak menyengat. Rawon ini sangat cocok dinikmati pada malam hari atau saat cuaca dingin, memberikan sensasi hangat dan kenikmatan sekaligus.
2. Ronde Titoni
