Lontong Cap Gomeh Khas Imlek, Adaptasi Masakan Jawa yang Sarat Makna
Minggu, 22 Januari 2023 - 12:20 WIB
Sumber :
- IST/Viva Jatim
Lontong Cap Gomeh ini merupakan sajian yang disajikan dalam tradisi Tahun Baru Imlek, yang masih banyak dilakukan di kota-kota besar di Indonesia, seperti Jawa Tengah, Jawa Timur, termasuk di Semarang.
Saat ini, di seluruh Indonesia, Lontong Cap Gomeh disajikan sebagai menu harian di restoran yang menyajikan masakan peranakan dan Indonesia, seperti di Merah Delima, Sate Khas Senayan dan lainnya di Jakarta.