Lontong Cap Gomeh Khas Imlek, Adaptasi Masakan Jawa yang Sarat Makna

Lontong Cap Gomeh khas Imlek
Sumber :
  • IST/Viva Jatim

Lontong Cap Gomeh ini merupakan sajian yang disajikan dalam tradisi Tahun Baru Imlek, yang masih banyak dilakukan di kota-kota besar di Indonesia, seperti Jawa Tengah, Jawa Timur, termasuk di Semarang.

Imlek sebagai Momen Pererat Persatuan dan Semangat Baru untuk Bangsa

Saat ini, di seluruh Indonesia, Lontong Cap Gomeh disajikan sebagai menu harian di restoran yang menyajikan masakan peranakan dan Indonesia, seperti di Merah Delima, Sate Khas Senayan dan lainnya di Jakarta.