10 Wisata Kuliner Khas Jawa Timur yang Wajib Dikunjungi, Murah dan Maknyus
- Istimewa
Soto Lamongan adalah kuliner khas Jawa Timur yang mudah ditemukan di berbagai daerah lainnya selain tempat asalnya yaitu Kabupaten Lamongan. Soto Lamongan memiliki perbedaan dengan soto lainnya, yaitu koya.
Koya adalah bubuk gurih yang terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih. Tambahan bumbu koya membuat cita rasa soto Lamongan semakin gurih dan membuat orang yang menikmatinya ketagihan.
2. Rujak Soto
Wisata kuliner khas Jawa Timur yang lainnya adalah rujak soto. Seperti namanya, kuliner khas Banyuwangi ini adalah perpaduan antara rujak dan soto kuning.
Rujak petis dengan rasa terasi yang khas dan kuah soto kuning gurih akan menghasilkan kombinasi rasa yang cukup unik dan enak. Selain rujak soto, kamu bisa menemukan rujak bakso di kawasan Madura. Bedanya, rujak di sana menggunakan petis Madura yang rasanya cenderung asin.
3. Tahu Campur