Ikhtiar Khofifah Raih Berkah Ramadan, Salat Malam Berjamaah hingga Lomba Masak Bandeng
- Istimewa
Surabaya, VIVA Jatim – Banyak cara dilakukan Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa dalam membangun keakraban dan kekompakan lahir batin dengan jajaran Kepala Perangkat Daerah dan Dirut BUMD di lingkungan Pemprov Jatim. Di antaranya dengan menggelar Salat Qiyamul Lail berjamaah di Gedung Negara Grahadi, dilanjutkan lomba masak bandeng, pada Jumat dini hari, 28 Maret 2025.
Diimami langsung oleh Imam Besar Masjid Nasional Al Akbar Surabaya Prof Dr KH Moh Ali Aziz, kegiatan ini menjadi penguat ikhtiar meraih keberkahan di penghujung bulan Ramadan.
“Ini menjadi tradisi yang setiap tahun kita lakukan, dengan harapan kita semua meraih keberkahan di penghujung bulan Ramadan. Semoga puasa kita diterima Allah, tarawih kita diterima Allah, dan dzikir kita semua diterima Allah,” ujar Khofifah.
Tidak hanya itu, rangkaian qiyamul lail ini kemudian juga dilanjutkan dengan lomba memasak berbahan dasar ikan bandeng asal Kabupaten Gresik. Hasil dari lomba masak tersebut kemudian disantap sebagai menu sahur bersama.
Khofifah mengatakan, Ikan Bandeng yang digunakan sebagai bahan utama lomba ini merupakan hasil belanja di Pasar Bandeng Gresik yang diselenggarakan setiap akhir Ramadhan.
"Lomba masak bandeng menjadi bagian dari pelestarian tradisi lelang bandeng Gresik sekaligus meningkatkan keguyuban antar kepala perangkat daerah, maupun BUMD di bawah naungan Pemprov Jatim," ujarnya.
Dalam lomba masak kali ini, para peserta diberi waktu 35 menit untuk mengolah serta menghidangkan masakan berbahan utama ikan bandeng. Tampak seluruh peserta antusias dan cekatan mengolah ikan bandeng. Sesekali canda tawa dari para pejabat Pemprov Jatim mewarnai suasana lomba masak-memasak tersebut.
