Jangan Asal Beli, Ini Jenis Kurma Kesukaan Rasulullah untuk Buka Puasa

Jatim – Mengawal makanan manis saat berbuka puasa adalah ajaran yang dianjurkan. Secara medis, anjuran ini pun juga memiliki ragam manfaat. Seiring perkembangan zaman, jenis makanan yang manis makin beragam. Hingga tak jarang ada yang berbahan baku pemanis buatan yang tentu saja kurang baik untuk kesehatan.

Sejatinya, sedari awal agama Islam telah mengajarkan banyak hal yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Seperti halnya meniru cara Nabi Muhammad SAW berbuka puasa. Beliau selalu mengawalinya dengan mengonsumsi buah kurma.

Mengawali buka puasa dengan mengonsumsi buah kurma termasuk sunnah. Namun, tidak asal kurma yang dikonsumsi Nabi. Ada kurma jenis tertentu yang menjadi pilihan dan kesukaan Nabi yang selalu menemani buka puasa.

Dilansir dari VIVA pada Minggu, 9 April 2023, Dokter Zaidul Akbar menyebut bahwa jenis kurma kesukaan nabi ia kurma jenis ruthob atau kurma basah. Kurma jenis ini jarang diketahui banyak orang. Kendarj begitu, buah asal Timur Tengah ini memiliki ragam manfaat untuk kesehatan.

"Dalam sebuah hadist disebutkan bahwa Rasulullah SAW berbuka dengan menggunakan ruthob. Ruthob itu kurma basah," jelas Dokter Zaidul Akbar. 

Dokter Zaidul Akbar sangat menyarankan konsumsi kurma ruthob untuk berbuka puasa. Tak perlu dipusingkan soal bagaimana cara membelinya dari luar negeri, saat ini teknologi sudah sangat canggih sehingga memungkinkan siapapun untuk mendapatkannya.

Menurut dokter Zaidul, ada dua jenis kurma yang sudah diketahui secara luas yaitu kurma basah atau ruthob dan kurma kering. Sementara kurma kering memiliki tekstur yang lebih keras, kurma basah justru punya kandungan air yang membantu penyerapan nutrisi lebih baik.

"Kurma itu ada tingkatan-tingkatannya, ada kurma basah dan kurma kering. Kurma basah itu kandungan airnya masih cukup tinggi," katanya.

Rasa manis yang dimiliki oleh kurma basah berasal dari kandungan gula di dalamnya yang sangat mudah untuk diserap oleh tubuh. Oleh karena itu, mengonsumsi kurma basah dapat memberikan dua manfaat sekaligus yaitu memenuhi kandungan air dan gula dalam tubuh.

"Kurma basah itu kandungan gulanya jenis gula yang cepat sekali terserap ke dalam tubuh kita. Dengan mengonsumsi kurma basah itu kita dapatkan dua benefit sekaligus kan, airnya dapat, gulanya juga dapat," jelas dokter Zaidul.

Kandungan gula dan air mudah diserap oleh tubuh itu juga akan cepat menjadi tenaga. Selain itu, buah-buahan seperti kurma juga punya kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh sehari-hari. Misalnya, kurma basah diperkaya oleh kalium dan kalsium yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil.

"Misalkan mengandung kalium dan kalsium yang tinggi, dia memberikan ketenangan sebenarnya. Jadi produk pangan yang mengandung kalium, kalsium, atau mineral dan mineral alkali biasanya berikan ketenangan dan bikin bahagia," kata doker Zaidul Akbar.

Kandungan oksitosin dalam kurma basah tidak hanya memberikan efek ketenangan dan kebahagiaan, kurma itu juga bermanfaat untuk mencegah pendarahan pada wanita ketika melahirkan hingga mempercepat pemulihan posisi rahim seperti semula sebelum hamil berikutnya.