Bikin Ngiler! Berikut 7 Makanan Khas Tuban yang Wajib Dicoba Para Pecinta Kuliner

Tuban, VIVA Jatim –Jawa Timur merupakan gudangnya kuliner legendaris. Masing-masing daerah mempunyai makanan khas nan lezat yang layak untuk dicicipi bagi para pecinta kuliner, salah satunya Kabupaten Tuban. 

Tuban sendiri merupakan salah satu Kabupaten di Provinsi Jawa Timur yang terkenal dengan keberagaman kuliner khasnya.Berbagai makanan khas yang lezat dipadukan dengan cita rasa yang sangat unik dapat Anda temukan di kota ini. 

Oleh karena itu, kurang afdhal rasanya jika berkunjung ke Tuban, namun melewatkan mencicipi berbagai makanan khas Tuban yang lezat dengan harga yang terjangkau membuat makan ini bisa dibeli oleh berbagai kalangan.

Dikutip dari situs resmi milik Dinas Koperasi dan UMKM Kabupaten Tuban (tubankab.go.id), terdapat 7 rekomendasi makanan khas Tuban yang wajib banget Anda coba saat berkunjung ke daerah ini, di antaranya sebagai berikut.

1. Tahu Tek

Tahu tek merupakan makanan khas Tuban yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong kecil-kecil dan ditambahkan daun selada, tauge, seledri, kacang tanah goreng, bawang goreng, dan ketupat. 

Semua bahan tersebut disiram dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas. Tahu tek menjadi salah satu makanan yang paling populer di Tuban. Rasanya yang lezat membuatnya menjadi menu wajib bagi pecinta kuliner.

2. Rawon

Rawon adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang juga terkenal di Tuban. 

Makanan yang terbuat dari daging sapi dan kuah yang kental ini memiliki cita rasa yang khas karena bahan utamanya, yaitu kluwek. Biasanya rawon disajikan dengan nasi putih, telur asin, dan tauge.

3. Lontong Pecel

Lontong pecel merupakan makanan khas Tuban yang terdiri dari lontong, sayuran pecel, dan sambal kacang. 

Makanan ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai sarapan atau sebagai makan siang. Saat mengunjungi Tuban, jangan lupa mencoba lontong pecel yang nikmat ini.

4. Nasi Lauk

Nasi lauk adalah salah satu makanan khas Tuban yang terdiri dari nasi, sayur, dan lauk pauk. 

Biasanya lauk pauk yang terdapat dalam nasi lauk, yaitu ayam goreng, sambal goreng, dan telur pindang. Rasanya yang lezat pastinya membuat Anda ketagihan.

5. Sate Ayam

Sate ayam Tuban memiliki cita rasa yang unik karena bumbu yang digunakan. Daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil ditusuk ke dalam tusuk sate dan dipanggang di atas arang. 

Sate ayam Tuban disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas serta ditambah dengan potongan ketupat.

6. Bakso

Bakso juga merupakan makanan yang sangat populer di Tuban. Dalam menyajikan bakso, Tuban memiliki cara yang berbeda dengan daerah lainnya. 

Bakso Tuban disajikan dengan pelengkap yang berbeda, seperti bihun goreng, mie pangsit, dan pangsit goreng. Tentunya hal inilah yang membuat bakso Tuban menjadi terkenal di berbagai kalangan.

7. Sate Kambing

Makanan khas Tuban selanjutnya, yaitu sate kambing. Sate kambing Tuban memiliki cita rasa yang khas karena bumbu yang digunakan, seperti kecap manis, bawang putih, garam, lada, dan minyak goreng. 

Daging kambing yang sudah dipotong lalu ditusuk ke dalam tusuk sate dan dipanggang di atas arang.

Itulah 7 makanan khas Tuban yang wajib dicoba para pecinta kuliner. Jangan lupa mencicipi kuliner-kuliner lezat di Tuban saat berkunjung ke sana.