10 Wisata Kuliner Khas Jawa Timur yang Wajib Dikunjungi, Murah dan Maknyus

Nasi ini terdiri dari sayuran rebus seperti bayam, kubis, kenikir, disertai dengan lauk, dan dilengkapi dengan sambal. Ada beberapa jenis sambal yang sekarang diolah untuk nasi tempong, yaitu sambal kacang dengan aroma kencur yang kuat dan sambal terasi pedas. Sedangkan lauknya bervariasi, seperti tahu, tempe goreng, ayam goreng, ikan jambal, dan sebagainya.

9. Pecel



Nasi pecel madiun yang menggugah selera

Photo :

• Istimewa

Ketika mendengar kata pecel, mungkin Anda langsung teringat Kota Madiun yang terkenal dengan pecel pincuknya. Selain Madiun, banyak kota di Jawa Timur juga memiliki makanan khas serupa, seperti pecel Blitar atau pecel Kediri.

Biasanya yang membedakan adalah jenis isian sayurannya, jenis daun sebagai wadah pecelnya, dan lauk pendampingnya. Sebagai contoh, ada pecel yang dilengkapi dengan rempeyek, ada juga yang dilengkapi dengan kerupuk puli. Ada pecel yang disajikan dengan daun pisang, ada juga yang disajikan dengan daun jati.

10. Sego Tumpang

Nasi Tumpang khas Jawa Timur juga sering disebut dengan nama sego tumpang dan menjadi salah satu makanan terbaik khas Kediri, Jawa Timur.

Halaman Selanjutnya

Kuliner menarik ini harus dicoba oleh para pecinta dan pencari kuliner terbaik. Alasan mengapa menu ini diberi nama nasi tumpang adalah karena menggunakan kuah sambal tumpang, yaitu terbuat dari tempe basi atau biasa disebut tempe bosok oleh masyarakat Jawa. Tempe yang sudah basi ini kemudian dimasak dengan ayam, krupuk kulit, dan rambak sehingga semakin membuat para penikmatnya ketagihan.