7 Rekomendasi Menu Buka Puasa Pilihan, Sederhana dan Hemat

Surabaya, VIVA Jatim –Selama bulan Ramadan, kita akan banyak menemukan aneka makanan untuk disantap saat buka puasa.  Disaat buka puasa pasti Anda sering merasa bingung dalam memilih menu buka puasa.

Nah, berikut kami akan merekomendasikan menu buka puasa yang sederhana dan irit di kantong untuk dinikmati saat berbuka puasa. Meski murah meriah, menu-menu ini bakal menggugah selera.

1. Bakso

Bakso menjadi menu andalan untuk disantap saat berbuka puasa. Harganya yang terjangkau dan mengenyangkan membuat bakso menjadi favorit semua orang. Tekstur dari daging bakso yang kenyal serta rasanya yang gurih menggugah selera penikmatnya.

2. Tumis Tempe

Hidangan sederhana ini menggunakan bumbu-bumbu yang terjangkau yakni bawang merah, bawang putih, cabe hijau, dan kecap manis sehingga dapat dimasak oleh anak kos yang ingin irit. Meskipun sederhana dan terjangkau, tumis tempe ini memiliki rasa yang sangat lezat.

3. Kangkung Asam Jawa

Hidangan sayur kangkung yang ditumis menggunakan asam jawa menjadi menu sederhana yang menyehatkan. Selain sehat, hidangan ini juga menggunakan bahan yang sederhana seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan sedikit air asam. Cita rasa segar didapatkan dari air asam yang digunakan saat menumis kangkung.

4. Semur Ati Ayam

Meskipun menjadi menu sederhana dan terjangkau, dengan mengonsumsi semur ati ayam Anda akan mendapatkan kebutuhan protein sekaligus zat besi yang cukup. Dalam membuat semur ati ayam ini, Anda hanya perlu menggunakan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, tomat, jahe, dan merica. Kemudian menambahkan kecap manis untuk memberikan rasa yang lebih enak dan juga warna yang menarik.

5. Bakwan Tahu

Dengan mengkonsumsi bakwan tahu, Anda akan mendapatkan protein nabati dari tahu tersebut. Cita rasanya yang nikmat dan penyajiannya yang praktis menjadikan bakwan tahu ini tidak kalah menarik untuk dijadikan menu buka puasa. Menu ini menjadi menu sederhana dan irit yang dapat dimasak oleh siapa saja terutama anak kos.

6. Rolade Tahu

Rolade tahu merupakan olahan sederhana yang terbuat dari tahu putih, wortel, daun bawang, seledri, tepung terigu, tepung maizena, bawang putih, bawang merah, lada, garam, kaldu bubuk, telur, minyak goreng. Semua bahan yang digunakan untuk membuat rolade tahu dapat ditemukan di warung terdekat.

7. Tumis Pokcoy Tahu

Menu sederhana ini memiliki rasa yang lezat ketika dihidangkan dengan nasi panas. Bahan-bahan untuk mengolah tumis pokcoy tahu sangat sederhana yakni menggunakan pokcoy, tahu sutra, bawang putih, bawang merah, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, gula pasir, dan kaldu jamur. Harga bahan yang terjangkau menjadikan tumis pokcoy tahu ini sebagai rekomendasi menu sederhana dan irit untuk berbuka puasa.