Cup Tester Kopi Terbaik Indonesia Raih Juara Dunia
- Istimewa
Surabaya, VIVA Jatim – Indonesia ternyata bukan hanya menjadi salah satu produsen kopi terbesar di dunia, melainkan juga memiliki banyak talenta potensial yang bisa menjadi masa depan industri kopi nasional.
Diantaranya Mandie Soengkono, talenta muda Indonesia. Mandie berhasil meraih juara dua di kompetisi bergengsi World Cup Testers Championship 2023, di Athena, Yunani, pada Sabtu, 24 Juni 2023, pekan lalu.
Mandie berhasil meraih juara dua setelah mengalahkan Andrii Vasyliev dari Ukraina dan Oretis Sfiris dari Yunani. Pada babak final, Mandie berhasil nemebak tujuh dari delapan gelas dengan benar. Skornya sama dengan juara pertama, Young Baek dari Australia, hanya terpaut waktu saja.
Pencapaian ini tentu saja memberikan prestasi yang berharga bagi Indonesia, terlebih Mandie menjadi satu-satunya cup tester perempuan yang masuk babak final.
Sebelumnya, Mandie menjuarai Indonesia Cup Testers Championship yang dihelat di JIExpo Kemayoran pada kegiatan Indonesia Coffee Festival (ICF) 2023 awal Juni lalu.
Acara ini hasil kerja sama antara Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI) dan PMO Kopi Nusantara, platform multi-stakeholders partnership industri kopi di Indonesia yang diinisiasi Menteri BUMN Erick Thohir.
Kompetisi yang didukung oleh BRI, Pegadaian, PTPN Holding, dan Pupuk Indonesia ini ternyata mampu menghasilkan juara yang diakui oleh dunia.
Selain fokus pada pengembangan industri, Erick Thohir selalu menyampaikan investasi pada sumber daya manusia (SDM) merupakan kunci untuk menjaga pertumbuhan negara hingga tahun 2045. Kesuksesan Mandie ini menjadi contoh dari hasil investasi SDM yang dilakukan oleh Indonesia.
"Investasi di sumber daya manusia, investasi di generasi muda, investasi riset dan pengembangan, investasi di inovasi adalah kunci menjaga pertumbuhan Indonesia hingga 2045," ujar Erick di berbagai kesempatan.
Ketua SCAI, Daryanto Witarsa, mengatakan bahwa ajang kompetisi dan pameran seperti ini akan terus digelar di Indonesia.
“Antusiasme masyarakat Indonesia dalam pengembangan industri kopi nasional sangat besar. Kita harus wadahi antusiasme ini dengan baik agar bisa mendorong potensi Indonesia menjadi kiblat kopi dunia,” ujarnya dalam keterangan persnya yang diterima VIVA Jatim, Jumat, 30 Juni 2023.
Ia menyebut ada ribuan orang yang mendaftarkan diri pada kompetisi nasional yang digelar setiap tahun. “Ini berarti banyak yang mau memajukan industri kopi dalam negeri,” kata Daryanto yang juga Wakil Ketua II PMO Kopi Nusantara.
Kesuksesan Mandie menjadi juara dunia adalah salah satu bukti keberhasilan Indonesia dalam mengembangkan talenta-talenta terbaik di industri kopi nasional terutama di sektor hilir.
Pada ICF 2023, Direktur Utama BRI, Sunarso menekankan bahwa BUMN terus mendukung hilirisasi kopi nasional. “Visi kita adalah menjual kopi dengan nilai tambah yang maksimal. Visinya itu, dan sudah barang tentu dijual secara global,” ujarnya.
BRI, kata Sunarso, akan terus mendukung kebutuhan industrialisasi kopi, salah satunya dengan mendorong talenta-talenta berbakat seperti Mandie untuk terus belajar dan menjadi juara dunia.
