Hasil Fermentasi, Ini Manfaat Saus Salad Anggur Putih bagi Kesehatan

Ilustrasi cuka balsamik
Sumber :
  • IST

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada tikus, pemberian cuka untuk waktu yang lama ini akan membuat tekanan darah berada pada tingkatan yang lebih aman. 

Baca juga: Bila Puting Lecet saat Menyusui, Ini Penjelasan Dokter

Jadi, dengan mengambil 1 sampai 2 sendok teh cuka balsamik sebagai saus atau bumbu, kamu akan dapat menjaga kesehatan jantung.

7. Meningkatkan Kesehatan Kulit

Banyak orang mungkin lebih memilih jenis cuka lain, seperti cuka sari apel, sebagai obat jerawat karena bau cuka balsamik yang cukup kuat. 

Warna cuka balsamik yang gelap juga bisa membuat banyak orang enggan menggunakan langsung ke wajah.

Namun, kandungan asam asetat, senyawa anti-mikroba, dan antioksidan pada cuka balsamik bisa membuat kulit lebih bersih dan cerah.