Pecinta Kuliner, Ini Resep dan Cara Membuat Nasi Becek Khas Nganjuk

Nikmatnya Sate Becek, Makanan Khas Kabupaten Nganjuk
Sumber :
  • Haafidh Nur SY/Viva Jatim

JatimMembahas tentang kuliner di Jawa Timur rasanya tidak aka nada habisnya. Banyak sekali makanan khas setiap daerah yang bisa dicicipi ketika singgah.

Nah, jika kamu kebetulan berada di Nganjuk, jangan lupa mampir mencicipi lezatnya nasi atau sego becek yang terkenal nikmat.

Sekilas, makanan khas Kota Angin ini dihidangkan mirip dengan kare kambing pada umumnya. Isinya pun nyaris serupa dengan soto babat. Tetapi, yang membedakan adalah didalam nasi becek diberi potongan sate kambing yang telah dilucuti dari tusuk satenya.

Tak lupa, saat menyajikan selalui diberi taburan bawang merah dan irisan jeruk nipis yang akan menambah kenikmatan rasa makanan satu ini.

Berikut resep untuk membuat nasi becek yang lezat.

 

Waktu: 60 Menit

Sajian: 5 Porsi