Resep Tengkleng Kambing, Kuliner Khas Nusantara di Momen Idul Adha

Tengkleng Kambing
Sumber :
  • Istimewa

5 siung bawang putih, haluskan

3 cm jahe, parut

2 batang serai, keluarkan

4 lembar daun jeruk

3 lembar daun salam

1 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh ketumbar bubuk