Ramadan Segera Datang, Tahu Bakso Bisa Jadi Ide Jualan Takjil Menguntungkan

Buat adonan bakso dengan mencampurkan daging giling, tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, telur, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata dan adonan terasa kalis.

Setelah itu, ambil satu sendok adonan bakso, lalu masukkan ke dalam tahu yang sudah dibelah. Lakukan hingga semua tahu terisi.

Susun tahu di dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama 20 menit hingga adonan bakso matang sempurna.

Usai dikukus, jangan lupa siapkan dan panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng tahu isi hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

Tahu isi bakso siap dinikmati dengan saus sambal atau cabai rawit.

Tips Sukses Jualan Tahu Isi Bakso:

Gunakan tahu berkualitas agar hasilnya lebih renyah dan tidak mudah hancur.

Halaman Selanjutnya

Tambahkan keju parut atau potongan cabai dalam adonan bakso untuk variasi rasa.