Yuk Cobain! 12 Minuman Khas Jawa Timur yang Populer dan Menyegarkan
- Istimewa
Tak hanya enak saja, jamu-jamu yang diproduksi juga diyakini memiliki khasiat untuk menjaga kesehatan tubuh. Misal, mengobati batuk berdahak, sakit tenggorokan, menurunkan kolesterol, hingga mengatasi perut kembung dan masuk angin.
Salah satu jamu yang juga termasuk sebagai minuman khas Jawa Timur adalah jamu kebonagung. Minuman ini terbuat dari beberapa campuran rempah seperti kapulaga, lada, kayu manis, pala, cengkeh, sereh, dan gula jawa.
3. Wedang Cemue, Ngawi
Minuman khas Jawa Timur selanjutnya datang dari Kota Bambu, Ngawi. Minuman ini bernama wedang cemue. Namanya memang cukup unik, namun untuk rasa, minuman ini memiliki rasa yang lezat lho.
Wedang cemue biasanya disajikan dalam kondisi hangat. Kuahnya terbuat dari campuran jahe, serai, daun pandan dan gula aren dengan isian potongan roti tawar dan kacang tanah goreng. Bila dilihat, minuman ini cukup mirip dengan ronde di Jawa Tengah.
4. Wedang Angsle, Malang
Wedang angsle merupakan salah satu minuman paling terkenal di Malang. Namun, minuman ini hanya bisa ditemukan saat malam hari karena selalu disajikan dalam kondisi hangat.
Angsle sendiri terbuat dari rebusan air jahe yang diberikan topping mutiara sagu dan kacang hijau di dalamnya. Selain itu, terdapat beberapa potongan roti tawar dan tape singkong yang membuat minuman ini jadi mengenyangkan.
