Ketahui Bagian Ayam yang Bermanfaat Bagi Kecantikan Kulit

Pada dasarnya, tubuh manusia telah memproduksi kolagen secara alami. Akan tetapi, penelitian menunjukkan bahwa setelah usia 25 tahun, tubuh cenderung kehilangan sekitar 1,5% simpanan alami setiap tahun. Banyak faktor yang selanjutnya dapat memperlambat produksi kolagen, termasuk penuaan, merokok, kelebihan gula, sinar UV, konsumsi alkohol berlebih, dan mengonsumsi makanan olahan yang diubah sifatnya.

Kolagen sendiri adalah protein khusus yang mengandung banyak asam amino penting sebagai bahan penyusun yang menyatukan jaringan dan tulang. Ini membantu memberikan kekuatan dan elastisitas kulit, serta merangsang produksi asam hialuronat. 

"Kolagen tuh fungsinya buat apa? Tulang, otak, jantung, semua. Makanya itu jangan dibuang," ujarnya.