Hari Natal sudah Di Depan Mata, Ini Resep  Butter Cake Ala Chef Devina  

Butter Cake lembut
Sumber :
  • Anchor Butter

5. Kocok putih telur hingga berbusa kemudian masukkan setengah gula pasir, cream of tartar, dan garam, kocok kembali. 

6. Masukkan sisa gula pasir, kocok hingga membentuk paruh burung. 

7. Masukkan sedikit demi sedikit adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur, aduk perlahan dengan spatula 

8. Oles loyang dengan butter lalu tuang adonan. Panggang di suhu 175 derajat celcius selama 50 menit. Turunkan suhu menjadi 150 derajat celcius di 15 menit terakhir. 

9. Keluarkan cake dari loyang, tunggu hingga dingin kemudian potong-potong.