Intip Menu Kesukaan Jokowi pada Resepsi Kaesang-Erina

Jatim – Acara pernikahan Kaesang Pangarep dan Erina Gudono berjalan dengan sangat meriah serta kidmat, selain menampilkan beberapa festival budaya, seperti prosesi adat, kirab tentu saja resepsi yang menghidangkan banyak kuliner baik Nusantara dan Global. Tidak ketinggalan menu  kuliner tradisional khas Solo menjadi hidangan untuk menjamu para tamu.

Sebagaimana disampaikan oleh Erick Thohir, sebagai Ketua Panitia, bahwa acara pernikahan putra bungsu Bapak Jokowi ini merupakan festival budaya sehingga menghadirkan atraksi dan kuliner khas kota setempat.

Nah, yuk kita intip apa saja menu kuliner tradisional khas Solo yang ikut menjamu para tamu undangan pernikahan Kaesan-Erina, khususnya yang disajikan kepada para Jurnalis di media center.

1. Tengkleng

Kuliner ini sangat familier di Solo karena ada banyak warung yang menjuali makanan ini. Ada ungkapan jika orang berkunjung ke Solo serasa tidak lengkap jika belum memakan tengkleng. Tengkleng yang dihidangkan di acara resepsi Kaesang-Erina adalah tenkleng Pasar Klewer Pak Edy, warung langgangan Presiden.

2. Sop Solo

Pada setiap hajatan di desa,sop merupakan salah satu sajian standar, bersama nasi berkat dan es buah. Sop Solo berisi macaroni, wortel, kembal kol, suwiran ayam, buncis dan jamur, kemudian diguyur kuah kaldu ayam. Rasanya gurih dan segar saat disantap hangat-hangat. Orang Solo juga menyebit sop ini dengan sop manten karena memang jadi sajian khas hajaan warga di Solo.

3. Es Dawet Telasih Khas Pasar Gede

Sebagaimana umumnya dawet, pemanisnya adalah cairan gula kelapa atau aren. Di dalamnya berisi dawet dari beras, dan santan. Bedanya kalau di Solo ditambahi biji telasih.

Di kota ini, es dawet telasih mudah ditemui di Pasar Gede. Ada deretan warung dawet di lantai dasat pasar tersebut. Setipa Sabtu Minggu maupun hari libur, banyak wisatawan yang datang ke Pasar Gede untuk menikmati segarnya es dawet telasih.

4. Es Puter Tape

Satu lagi kuliner khas Solo, yaitu Es Puter Tape. Es ini banyak dijual di sepanjang Jalan Selamet Riyadi. Biasanya dijual menggunakan gerobak yang dijalankan menggunakan mesin motor. Gelasnya dicantolin ke pada tiang yang dipasang pada geroboak.

Sesuai namanya, minuman ini berisi es puter yang diberi roti tawar, sagu mutiara, dan tape ketan. Presiden Jokowi memesan beserta dengan gerobaknya untuk dinikmati oleh para jurnalis yang stand by di media centre.