Rekomendasi Menu Buka Puasa: Sop Iga Sapi, Ini Resep dan Cara Membuatnya
Sabtu, 16 Maret 2024 - 07:00 WIB
Sumber :
- Istimewa
9. Merica secukupnya
10. Garam dan gula secukupnya
11. Penyedap rasa sapi secukupnya namun yang ini optional
Baca Juga :
Menikmati Bakso Cak So, Kuliner Legendaris Malang dengan Konsep Prasmanan yang Menggungah Selera
Cara membuatnya:
1. Cuci dan bersihkan iga sapi kemudian rebus dengan metode 5-30-7
2. Potong dadu untuk kentang dan wortel
3. Iris bawang merah dan bawang putih lalu goreng bersama dengan biji pala dan disisihkan
Halaman Selanjutnya
4. Iga yang sudah direbus dengan metode 5-30-7 tadi, tambahkan kentang dan wortel dan rebus kembali dengan panci tertutup sampai kentang dan wortel empuk.