Wajib Dicoba, Nasi Jagung Sambal Belalang di Mojokerto Bikin Nagih

Nasi Jagung Sambal Belalang
Sumber :
  • Muhammad Lutfi Hermansyah/Viva Jatim

Setiap hari ia memenuhi pesanan belalang goreng dari para pelanggan. Dalam sehari ia dapat menghabiskan bahan baku belalang seberat enam sampai 10 kilogram.

Menikmati Bakso Cak So, Kuliner Legendaris Malang dengan Konsep Prasmanan yang Menggungah Selera

Namun sayang, jika anda datang langsung dan mendadak ke rumahnya tidak bisa langsung dilayani. Sebab Ia tidak memiliki warung. Anda harus memesan terlebih dahalu. 

"Kecuali (konsumen) mau menunggu selama 2 jam. Karena prosesnya lama," ungkapnya.

Resep Sate Taichan, Rekomendasi Bakar-bakar di Malam Tahun Baru

Tak hanya itu, Famawati juga menerima pesanan sambelan belalang memakai bumbu basah dsn kering. Bahkan sudah banyak pembelinya dari berbagai daerah. Ia memasarkannya melalui media sosial dan marketplace. Harganya Rp55 ribu per 210 gram.

"Kirim ke Kalimantan , Samarinda, Jakarta, Jogja malang, Surabya, Bali, Batam, Mojokerto sendiri malah lebih banyak," paparnya.

Deretan Resep Kuliner Paling Viral 2024: Cromboloni hingga Udang Balon

Dari bisnis ini, Fahmawati mampu meraup untung jutaan rupiah. Rata-rata perbulannya mendapat Rp 3 juta.