Penuh Antusias, Anak Muda Jombang Belajar Kopi Excelsa dari Ganjar Creasi
Sabtu, 30 September 2023 - 22:02 WIB
Sumber :
- Nur Faishal/ Viva Jatim
Sementara itu, salah satu peserta workshop, Ghozi membenarkan bahwa kopi excelca masih terasa asing bagi dirinya yang juga memiliki usaha warung kopi (warkop).
"Saya baru tahu tentang kopi ekscelsa ini yang dari (daerah) wonosalam. Kemudian juga baru nyobain ini tadi, ternyata rasanya enak. Cocok juga buat saya," kata Ghozi.
Dia juga menyambut baik isi workshop tersebut, di mana para peserta diajarkan berbagai cara penyajian kopi, termasuk cara menggunakan mesin pengolah kopi.
"Saya juga punya warkop yang masih pakai alat tradisional. Mungkin dengan ini saya bisa menambah ilmu tentang kopi lagi," katanya.