Intip Menu Kesukaan Jokowi pada Resepsi Kaesang-Erina

Salah satu menu resepsi Kaesang-Erina, Tengkleng Pasar Klewer
Salah satu menu resepsi Kaesang-Erina, Tengkleng Pasar Klewer
Sumber :
  • Viva/Teguh Joko Sutrisno

Jatim – Acara pernikahan Kaesang Pangarep dan Erina Gudono berjalan dengan sangat meriah serta kidmat, selain menampilkan beberapa festival budaya, seperti prosesi adat, kirab tentu saja resepsi yang menghidangkan banyak kuliner baik Nusantara dan Global. Tidak ketinggalan menu  kuliner tradisional khas Solo menjadi hidangan untuk menjamu para tamu.

 

Sebagaimana disampaikan oleh Erick Thohir, sebagai Ketua Panitia, bahwa acara pernikahan putra bungsu Bapak Jokowi ini merupakan festival budaya sehingga menghadirkan atraksi dan kuliner khas kota setempat.

Nah, yuk kita intip apa saja menu kuliner tradisional khas Solo yang ikut menjamu para tamu undangan pernikahan Kaesan-Erina, khususnya yang disajikan kepada para Jurnalis di media center.

1. Tengkleng

Kuliner ini sangat familier di Solo karena ada banyak warung yang menjuali makanan ini. Ada ungkapan jika orang berkunjung ke Solo serasa tidak lengkap jika belum memakan tengkleng. Tengkleng yang dihidangkan di acara resepsi Kaesang-Erina adalah tenkleng Pasar Klewer Pak Edy, warung langgangan Presiden.

2. Sop Solo

Pada setiap hajatan di desa,sop merupakan salah satu sajian standar, bersama nasi berkat dan es buah. Sop Solo berisi macaroni, wortel, kembal kol, suwiran ayam, buncis dan jamur, kemudian diguyur kuah kaldu ayam. Rasanya gurih dan segar saat disantap hangat-hangat. Orang Solo juga menyebit sop ini dengan sop manten karena memang jadi sajian khas hajaan warga di Solo.