Daftar Resep Masakan Ikan Kaya Rempah, Bikin Betah di Rumah!
- Istimewa
Jatim – Menyantap masakan lezat dan nikmat di rumah bersama keluarga adalah dambaan semua orang. Kalau masakan yang lezat dan nikmat itu bisa didapat di warung-warung makan, tentu sudah biasa. Yang tak biasa itu ketika makanan lezat dan nikmat itu tersaji di meja makan rumah.
Untuk itu, dilansir dari VIVA, Kamis, 25 Mei 2023, berikut ini kami rangkum sejumlah resep olahan sup dan ikan yang kaya akan rempah.
1. Sup Appetizer
Olahan sup pertama yang bisa kamu recook di rumah yakni sup appatizer. Sup ini sangat cocok untuk menjaga kekebalan tubuh.
Bahan:
- Kaldu ikan kaya rempah 100 cc.
- Bawang putih goreng sesuai selera.
- Daun ketumbar iris sesuai selera.
- Air panas 150-200 cc.
- Ikan suwir (opsional).
Cara penyajian:
1. Sajikan sup dalam mangkuk.
2. Beri taburan daun ketumbar iris dan bawang putih goreng.
3. Jika diinginkan, tambahkan ikan suwir.
4. Sup siap disajikan.
2. Sup Krim Ikan dan Udang
Kelezatan sup krim memang tidak ada yang mampu menolaknya. Bosan dengan olahan sup krim yang itu-itu saja? Tidak ada salahnya kamu untuk mencoba variasi sup krim ikan dan udang lho.
Bahan:
- 300 gr ikan salmon, potong kecil-kecil 1.5x1.5 cm.
- 200 gr udang kupas kulit.
- 1 buah kentang rebus, dikupas kulit dan dilumatkan.
