Rekomendasi 7 Kuliner Khas Jawa Timur yang Menggugah Selera, Cobain Rek!

Surabaya, VIVA Jatim –Saat berkunjung ke Jawa Timur tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi makanan khas Jawa Timur. Ada banyak kuliner khas Jawa Timur yang bisa membuat Anda ketagihan.  

Apa sajakah makanan khas dari Jawa Timur yang wajib dicoba? Simak penjelasan lengkapnya berikut ini dikutip dari berbagai sumber.

1. Rawon  

Makanan khas dari Provinsi Jawa Timur yang pertama yaitu Rawon. Ciri khas makanan Jawa Timur ini yaitu kuahnya yang berwarna hitam. Kuah Rawon yang berwarna hitam ini dihasilkan dari bumbu yang bernama kluwek. 

Rawon ini biasanya terbuat dari daging sapi yang dipotong dadu dan direbus dengan menggunakan kuah bumbu kluwek ini. Rawon juga disajikan bersama dengan tauge, jeruk nipis, dan sambal. 

2. Bebek Madura 

Selanjutnya, contoh makanan khas dari Jawa Timur yaitu ada bebek Madura. Madura terkenal dengan makanan khas yaitu bebek goreng yang biasa dikenal dengan bebek Madura. Bahkan tak hanya di Jawa Timur saja, di Indonesia sudah banyak sekali penjual bebek Madura yang tersebar di berbagai kota. 

Halaman Selanjutnya

Makanan khas Jawa Timur ini memiliki ciri khas tersendiri yaitu dari bumbunya yang berwarna hitam. Ciri khas makanan Jawa Timur ini memiliki cita rasa yang membuat banyak orang menjadi ketagihan.