Ragam Khasiat Bengkuang untuk Kesehatan, Ramah Bagi Penderita Diabetes
- pondokibu.com
Manfaat bengkuang yang bergizi dapat membantu tubuh dalam berbagai cara. Berikut nilai gizi bengkuang yang perlu Anda ketahui;
1. Bengkuang memiliki 49 kalori per cangkir.
2. Setiap cangkir bengkuang mengandung 0,1 gram lemak. Jumlah ini tidak mengandung lemak jenuh dan kolesterol.
3. Bengkuang juga mengandung 5,2 miligram natrium, 195 miligram kalium, dan 11 gram total karbohidrat dalam 130 gram bengkuang. Bengkuang juga mengandung 6 gram serat makanan, 2,3 gram gula alami, dan 0,9 gram protein.
4. Selain itu, 130 gram bengkuang juga menyumbang 43% dari nilai harian vitamin C, 1% dari nilai harian kalsium, 2% asam pantotenat, dan 4% dari nilai harian zat besi.
5. Bengkuang juga merupakan sumber yang sehat dari Vitamin B6.
Manfaat Bengkuang bagi Kesehatan