7 Manfaat Sarapan Telur, Bisa Menjadi Pilihan Sehat di Pagi Hari

Surabaya, VIVA Jatim –Sarapan adalah waktu makan yang paling penting dalam sehari, dan telur sering kali menjadi pilihan utama untuk menu sarapan. Selain rasanya yang lezat dan mudah disiapkan, telur juga kaya akan nutrisi yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. 

Berikut adalah beberapa manfaat sarapan telur yang perlu Anda ketahui.

1. Sumber Protein Berkualitas Tinggi

Telur adalah sumber protein lengkap yang mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Sebuah telur ukuran besar mengandung sekitar 6 gram protein. Protein sangat penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot, kulit, dan organ. 

Mengonsumsi telur di pagi hari dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan mencegah rasa lapar sebelum waktu makan siang.

2. Meningkatkan Kesehatan Otak

Telur kaya akan kolin, nutrisi penting yang berperan dalam pembentukan neurotransmiter yang mendukung fungsi otak. Kolin juga berperan dalam menjaga memori dan kemampuan berpikir.