Harga Pangan 1 Juni 2025: Cabai Rawit Turun Jadi Rp43.303 per Kg
- Istimewa
Surabaya, VIVA Jatim –Harga sejumlah komoditas pangan di Indonesia menunjukkan pergerakan yang bervariasi pada hari ini, Minggu 1 Juni 2025. Data dari laman resmi Badan Pangan Nasional mencatat bahwa sejumlah bahan pokok seperti cabai dan bawang mengalami penurunan harga, sementara daging sapi justru menunjukkan tren kenaikan.
Harga bawang merah tercatat turun 3,97% menjadi Rp36.785 per kilogram (kg), disusul oleh bawang putih bonggol yang juga melemah 1,29% ke level Rp40.351 per kg.
Disisi lain, cabai merah keriting turun 2,23% menjadi Rp43.303 per kg, cabai merah besar menyusut 1,52% ke angka Rp41.350 per kg, dan cabai rawit merah turun 1,64% ke harga Rp45.672 per kg.
Untuk komoditas beras, jenis premium turun tipis sebesar 0,17% menjadi Rp15.644 per kg. Sementara beras medium mengalami penurunan lebih signifikan sebesar 1,04% menjadi Rp13.774 per kg. Berbeda dari keduanya, harga beras SPHP justru naik 3% menjadi Rp12.621 per kg.
Di sisi lain, daging sapi murni mencatatkan kenaikan harga sebesar 0,48% menjadi Rp136.281 per kg. Sebaliknya, daging kerbau beku impor mengalami penurunan 1,65% menjadi Rp105.090 per kg, sementara daging kerbau segar lokal turun lebih tajam sebesar 2,91% menjadi Rp136.667 per kg.
Komoditas protein hewani lainnya seperti daging ayam ras juga turun 0,69% menjadi Rp34.682 per kg. Harga telur ayam ras tercatat turun 1,33% menjadi Rp28.757 per kg.
Penurunan harga juga terjadi pada komoditas ikan. Ikan tongkol turun 2,59% menjadi Rp32.769 per kg, ikan bandeng melemah 4,32% menjadi Rp32.824 per kg, sementara ikan kembung mengalami sedikit kenaikan sebesar 0,86% menjadi Rp41.194 per kg.
Untuk kebutuhan dapur, harga minyak goreng kemasan mengalami penurunan 3,12% menjadi Rp20.263 per liter. Minyak goreng curah turun 2,31% menjadi Rp17.318 per liter, dan Minyakita turun 1,33% menjadi Rp17.381 per liter. Gula konsumsi juga mengalami penurunan harga sebesar 0,48% menjadi Rp18.466 per kg.
Berbanding terbalik, harga garam konsumsi justru mengalami kenaikan 2,01% menjadi Rp11.813 per kg.
Komoditas tepung juga menunjukkan tren penurunan. Tepung terigu curah turun 1,93% menjadi Rp9.670 per kg, sementara tepung terigu kemasan turun 1,71% menjadi Rp12.843 per kg.
Komoditas pertanian lainnya, seperti jagung untuk peternak, mencatatkan penurunan cukup signifikan sebesar 5,17% menjadi Rp5.995 per kg. Adapun harga kedelai biji kering impor juga turun 0,65% menjadi Rp10.790 per kg.