Soto Ayam Kuah Kuning, Cocok Jadi Hidangan Buka Puasa Kala Hujan

½ rus jahe

8 siung bawang putih

8 siung bawang merah

Isian pelengkap: ayam suwir, telur rebus, kacang tanah goring, kol, tauge, irisan seledri dan dau bawang, bawang goring, sambal, jeruk limau.

Cara membuat:

1. Siapkan bahan seperti ayam dan bumbu yang sudah dihaluskan

2. Didihkan air, rebus daging ayam.

Halaman Selanjutnya

3. Sambil menunggu daging ayam empuk, siapkan wajan, beri minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan masukan lengkuas, sereh, daun jeruk, dan daun salam, aduk hingga bumbu matang dan berubah warna.