Musim Hujan, Jaga Imunitas Anak dengan 5 Nutrisi Ini
- Istimewa
Ubi mengandung vitamin A yang lebih dari 250 persen nilai harian untuk orang dewasa. Juga mengandung serat dan potassium. Bahkan juga mampu meningkatkan kalsium untuk menjaga tekanan darah dan jantung tetap sehat.
Agar anak tertarik untuk menikmatinya, cuci ubi jalar, lalu buat lubang di dalamnya dan panggang selama 3 sampai 5 menit. Iris memanjang, biarkan dingin lalu masukkan ke piring makan si kecil. Baik untuk anak berusia 6 bulan, 6 tahun sampai 16 tahun.
Jenis makanan yang satu ini sarat dengan protein dan serat, selain itu juga murah dan tak butuh waktu lama untuk mempersiapkannya. Tinggal beli kacang kalengan rendah sodium seperti kacang hitam, buncis atau kacang merah. Cukup buka kalengnya, bilas untuk menghilangkan natrium ekstra dan tambahkan ke hidangan apa pun.
Mengganti daging giling dengan kacang atau menambah kacang di nasi membantu mempertahankan protein tanpa lemak berkualitas tinggi sambil menambahkan nutrisi utama.
