Cobain Resep Minuman Segar Ini, Cocok Hilangkan Dahaga saat Natal

Jatim – Menyambut Perayaan Hari Natal 2022, ada banyak hal yang bisa dilakukan untuk semakin menambah kemeriahan. Apalagi bisa berkumpul bersama keluarga dengan ragam hidangan yang semakin melengkapi kebahagiaan saat Natal. 

Momen asyik bersama keluarga saat Natal tentu belum lengkap tanpa kehadiran ragam minuman segar nan berbeda. Bahkan juga sangat cocok dan bisa menghilangkan dahaga. Mau coba? Berikut ini resepnya dilansir dari Viva Kuliner.

Beverage Inovation, Brian Beslar, hadir dalam media gathering Coca Cola Indonesia dan menyajikan tiga mixology untuk dicoba di rumah dalam berbagai acara, tak terkecuali momen perayaan Natal. Namun sebelum mencobanya, Brian menjelaskan bahwa untuk mixology membutuhkan beberapa metode.

“Pertama, pastikan shaking (mengocok) penting untuk metode minuman. Kedua, tuang atau dilate, missal tuang sirup langsung. Ketiga blending bisa pakai blender. Keempat, throwing (melempar), bisa untuk atraksi,” ungkapnya. 

Mixology ini sendiri berawal dari resep-resep dan aksi ciamik para bartender untuk menyajikan deret minuman menarik. Untuk menyajikan mixology juga sangat mudah dicoba dengan memakai gula cair dan deret sirup segar serta tambah es batu.

“Teknik dan buat minuman itu merupakan entertain bartender. Kalau mau minum seger gampang banget. Untuk ukuran gula, 1 sendok the ukurannya 10 ml, 1 sendok makan 15 ml,” tambahnya. 

Di sesi mixology bareng Coca Cola ini, Brian menyajikan tiga bahan utama. Yaitu minuman kemasan karbonasi rasa jeruk dan kola serta teh manis. Selebihnya, penambahan gula cair dan jeruk nipis (limo) serta deret sirup berbagai varian yang mudah didapatkan. Yuk, intip resep dan cara mengolahnya. 

Mojito Segar

Adapun bahan-bahan yang dibutuhkan adalah iris jeruk nipis, gula cair 25 ml, daun mint beberapa helai, sirup mojito 15 ml, soda rasa jeruk sprite, soda rasa kola Coca Cola dan es batu tentunya. 

Cara mengolahnya pun cukup mudah. Peras tiga iris jeruk nipis ke gelas, tambahkan gula cair dan sirup. Ambil potongan daun mint, remas sedikit dan tepuk, lalu masukkan ke dalam gelas. Masukkan es batu dan tuang sprite atau coca cola. Aduk hingga rata lalu sajikan. 

Teh Bohay

Menurut Brian, the dengan rasa manis dari varian sirup segar, sudah biasa. Maka resep ini dibuat untuk memberi rasa gurih yang cenderung membuat orang menyebutnya bohay. Berikut ini resepnya.

Bahan-bahan yang diperlukan sirup karamel 5 ml, sirup keju 5 ml, 3 iris jeruk nipis, gula cair 10 ml, krim keju, kemudian potongan buah naga dan daun mint untuk topping. 

Cara membuatnya masukkan sirup karamel, sirup keju, gula dan perasan jeruk nipis. Tambah es batu secukupnya. Shake hingga menyatu. Tuang di gelas dan tambah krim keju serta topping untuk mempermanis tampilan serta rasa gurih dan segar. 

Petik Jeruk

Bahan-bahan yang diperlukan sirup strawberry 15 ml, sirup mint 5 ml, gula cair 15 ml, 3 iris jeruk nipis, minuman kemasan jeruk minute maid, ekstrak bunga telang. Kemudian untuk toppingnya beri irisan sunkist dan daun rosemary.

Cara pembuatannya, tuang sirup strawberry, sirup mint, gula cair dan perasan jeruk. Aduk hingga rata. Kemudian tambahkan es batu dan tuang minute maid lalu aduk. Tuang ekstrak bunga telang untuk gradasi warna dan biarkan di atas minuman. Tambah jeruk sunkist dan daun rosemary untuk topping.