9 Manfaat Buah Strawberry untuk Kesehatan Tubuh, Bisa Turunkan Resiko Serangan Jantung

3. Mengoptimalkan Pengontrolan Gula Darah

Strawberry mampu memperlambat pencernaan glukosa dan mengurangi lonjakan kadar gula darah setelah mengonsumsi karbohidrat, sehingga bermanfaat untuk mencegah diabetes tipe 2 dan sindrom metabolik.

4. Mencegah Kanker

Paparan radikal bebas dapat merusak sel dan memicu pertumbuhan sel abnormal. Kandungan antioksidan dalam strawberry melindungi tubuh dari kerusakan tersebut, sehingga menurunkan risiko berbagai jenis kanker.

5. Meningkatkan Proses Penyembuhan Luka

Tingginya kandungan vitamin C dan antioksidan dalam strawberry dapat meningkatkan produksi kolagen, yang penting untuk mempercepat proses penyembuhan luka pada kulit.

6. Menurunkan Risiko Kanker Usus Besar

Halaman Selanjutnya

Kandungan senyawa fenolik dalam strawberry, menurut jurnal Food Chemistry, dapat mengurangi peradangan kronis yang terkait dengan risiko kanker usus besar.