Harga Pangan 13 Februari 2025: Cabai Merah Keriting Rp54.450 per Kilogram
- Jibi/Bisnis
Surabaya, VIVA Jatim –Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia kembali merilis data terkini mengenai harga sejumlah komoditas pangan yang memengaruhi daya beli masyarakat.
Berdasarkan informasi yang diperoleh pada Kamis 13 Februari 2025, harga berbagai pangan strategis di tingkat pedagang eceran di seluruh Indonesia tercatat bervariasi.
Harga cabai rawit merah tercatat di angka Rp68.800 per kilogram, yang menjadi salah satu komoditas pangan dengan harga tertinggi. Selain itu, harga cabai merah besar mencapai Rp54.550 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting dihargai sedikit lebih murah di Rp54.450 per kilogram.
Tak kalah tinggi, harga cabai rawit hijau juga tercatat cukup mahal, yaitu Rp62.850 per kilogram. Komoditas cabai, baik rawit maupun besar, terus menjadi perhatian utama karena perannya yang besar dalam harga pangan di pasar.
Sementara itu, telur ayam ras yang merupakan bahan pangan pokok bagi banyak rumah tangga, dijual dengan harga Rp29.900 per kilogram. Begitu juga dengan bawang, harga bawang merah tercatat Rp37.000 per kilogram, sementara bawang putih dipatok lebih tinggi, yaitu Rp44.650 per kilogram. Kenaikan harga bawang putih ini menjadi perhatian, mengingat pentingnya bahan ini dalam berbagai masakan sehari-hari.
Beras, sebagai komoditas utama pangan Indonesia, tercatat mengalami harga yang bervariasi tergantung kualitasnya. Beras kualitas bawah I dihargai Rp14.000 per kilogram, sementara beras kualitas bawah II sedikit lebih murah dengan harga Rp13.800 per kilogram. Beras dengan kualitas lebih tinggi, seperti beras medium I dan II, masing-masing dijual dengan harga Rp15.300 per kilogram dan Rp15.200 per kilogram. Bagi konsumen yang mencari kualitas terbaik, beras kualitas super I dibanderol Rp16.650 per kilogram, sedangkan beras kualitas super II dihargai Rp17.000 per kilogram.
Di sisi lain, harga daging ayam ras segar tercatat cukup tinggi, yakni Rp36.150 per kilogram, sedangkan daging sapi juga mengalami kenaikan harga yang signifikan. Daging sapi kualitas I dijual dengan harga Rp138.600 per kilogram, sementara daging sapi kualitas II sedikit lebih murah, yakni Rp129.800 per kilogram.
Selain daging, gula pasir juga mengalami fluktuasi harga. Gula pasir kualitas premium tercatat dibanderol Rp19.600 per kilogram, sementara gula pasir lokal sedikit lebih murah, yaitu Rp18.550 per kilogram.
Minyak goreng, yang juga menjadi bahan pokok di hampir setiap rumah tangga, mencatatkan harga yang cukup bervariasi. Minyak goreng curah tercatat dihargai Rp18.650 per kilogram. Untuk minyak goreng kemasan, harga minyak goreng bermerek I mencapai Rp21.950 per kilogram, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek II dipatok sedikit lebih murah, yaitu Rp20.900 per kilogram.
