Viral Anggur Shine Muscat Mengandung Residu Pestisida, BPOM Imbau Lakukan Hal Ini

Surabaya, VIVA Jatim – Usai viral beredar anggur shine muscat mengandung residu pestisida yang melebihi batas aman, Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) langsung melakukan pengujian laboratorium terhadap jenis anggur tersebut di Indonesia. 

Pengambilan sampel anggur shine muscat di beberapa wilayah khususnya entry point (titik masuk) buah anggur shine muscat tersebut. Pengambilan sampel dilakukan  di wilayah Jabodetabek, Bandung, Surabaya, Bandar Lampung, Makassar, Pontianak, dan Medan. Berdasarkan hasil laboratorium tidak terdeteksi adanya residu pestisida Chlorpyrifos. 

“Hasil Pengujian sampel dari wilayah Jabodetabek, Bandung, dan Bandar Lampung yang dilakukan laboratorium Pusat Pengembangan Pengujian Obat dan Makanan Nasional (PPPOMN) BPOM dengan parameter uji residu pestisida Chlorpyrifos menggunakan metode Gas Chromatography Tandem Mass Spectrometry (GC-MS/MS) (LOD 0.02 ug/kg/LOQ 0.07 ug/kg)menunjukkan hasil tidak terdeteksi adanya residu pestisida Chlorpyrifos,” kata Kepala BPOM Ikrar Taruna dikutip dari situs resmi BPOM, yang dirilis Senin 4 November 2024. 

Namun demikian, untuk menjaga konsumsi pangan tetap aman, BPOM mengimbau masyarakat untuk melakukan beberapa hal pencegahan. Seperti untuk buah-buahan yang biasa dikonsumsi tanpa dikupas, disarankan untuk dicuci terlebih dahulu dengan air bersih mengalir

“Kemudian, untuk kehati-hatian terhadap residu pestisida tertentu disarankan dilanjutkan dengan mengupas kulit buahnya. Pencucian yang bersih dan pengupasan kulit buah dapat mengurangi risiko paparan residu/cemaran lain yang masih tertinggal di permukaan buah,” katanya.

Selain itu, Ikrar juga menghimbau masyarakat untuk mengenali dan memilih pangan yang aman dan bermutu serta memperhatikan dan menerapkan cara penyimpanan pangan sesuai standar keamanan pangan, yaitu dengan menjaga penyimpanan pangan pada suhu tertentu, memisahkan pangan berdasarkan jenisnya, serta menjaga kebersihan tempat penyimpanan pangan untuk menghindari terjadinya kontaminasi silang.

Artikel ini telah tayang di VIVA.co.id dengan judul BPOM Minta Masyarakat Lakukan Hal Penting Ini Sebelum Konsumsi Anggur Shine Muscat